Очистка вытяжной вентиляции и кухонного оборудования от жировых загрязнений является наиболее трудоемкой операцией.
В зависимости от вида вентиляционной системы, степени ее загрязненности, возможности доступа ко внутренним частям системы и оборудованию, специалисты Компании «ПремьерСервис+» применяют различные технологии очистки и оборудование.
Для удаления жировых загрязнений и отложений сажи используются парогенераторы и ротационные щеточные машины со специальными жесткими пластиковыми щетками, которые позволяют счистить даже пригоревший жир. Поверхность предварительно обрабатывается специальными профессиональными химическими составами, способствующими удалению нагара.
Отличительной особенностью применяемых технологий, является ограниченное использование водяных методов очистки. Это позволяет снизить риск порчи электрического оборудования и элементов отделки стен и потолка в результате протекания воды из негерметичной системы.